Salut, je suis Uli

Je suis coach en nutrition holistique, adoratrice du soleil et passionnée de cuisine asiatique

Je suis coach en nutrition spécialisée en Ayurveda et en nutrition fonctionnelle. Ma mission est d’aider les personnes souffrant de troubles digestifs à se sentir bien dans leur corps pour qu’elles puissent gérer leur quotidien avec légèreté. Je les accompagne pour qu’elles reprennent en main leur santé et créent une routine alimentaire adaptée à leur style de vie, qui améliore durablement leur bien-être physique.

Salut, je suis Uli

Je suis coach en nutrition holistique, adoratrice du soleil et passionnée de cuisine asiatique

Je suis coach en nutrition spécialisée en Ayurveda et en nutrition fonctionnelle. Ma mission est d’aider les personnes souffrant de troubles digestifs à se sentir bien dans leur corps pour qu’elles puissent gérer leur quotidien avec légèreté. Je les accompagne pour qu’elles reprennent en main leur santé et créent une routine alimentaire adaptée à leur style de vie, qui améliore durablement leur bien-être physique.

Ce que j’aime...

Saison préférée

Été

Région de prédilection

Sud de la France

Boisson préférée

Thé aux herbes

Mon autre job

Maman de deux garçons

Loisirs

Yoga, Randonnée, Cuisine

Plat préféré

Ramen avec Tempura

Mon parcours ...

Il y a 11 ans, ma définition du bonheur était « toujours plus haut, plus loin, plus vite » . J’avais un super job en entreprise dans le domaine des ressources humaines avec un titre sexy, un super salaire et un bel appartement dans le meilleur quartier de Francfort-sur-le-Main. Ma vie était « parfaite »

Mais jamais de ma vie je n’avais été aussi stressée et malheureuse. Mon système digestif a commencé à me faire complètement défaut, je ne supportais quasiment plus aucun aliment, j’avais des symptômes violents et des douleurs abdominales quotidiennes, et mon énergie était au plus bas.

„Vous devez simplement vivre avec ça“

Personne ne pouvait me dire d’où venaient les symptômes. Les médecins me disaient sans cesse  « Vous devez simplement vivre avec ça ». Heureusement, je ne les ai pas écoutés. J’ai décidé de “prendre mon ventre en main” et ma quête d’une vie meilleure et d’un ventre apaisé a commencé.

Comment j’ai retrouvé l'équilibre

Ce blocage total de ma digestion et de mon corps m’a amenée à m’arrêter et à regarder cela de plus près. J’ai appris à être plus attentive à moi-même, à écouter mon intuition et à ne plus me laisser mener à la baguette par ma petite voix intérieure.

En cherchant un thérapeute compétent, je me heurtais constamment à des obstacles, jusqu’à ce que je réalise que je devais trouver ma propre voie.

Ma solution personnelle

J’ai enfin trouvé des noms pour mes maux : « Syndrome de l’intestin perméable, candidose chronique et multiples intolérances ». Grâce à ces informations, j’ai pu travailler et, petit à petit, retrouver mon énergie vitale, et enfin vivre et manger sans douleur.

Puis vinrent les enfants, d’abord un, puis deux, et bien sûr, avec eux, beaucoup de nuits blanches. Ma digestion a de nouveau commencé à faire des siennes. Mais cette fois, je savais comment y faire face. Avec la bonne alimentation et l’intuition, j’ai pu retrouver un équilibre dans ma vie.
Après mon congé maternité pour mon deuxième fils, ma décision était prise quant à la direction que je voulais donner à ma vie. J’ai réalisé mon rêve en suivant deux formations pour devenir coach en nutrition.

Aujourd’hui

Aujourd’hui, je vis et travaille à mon propre rythme, guidant mes clients vers un équilibre avec eux-mêmes et leur corps. Car ballonnements, stress, hormones et peau sont étroitement liés à notre digestion. Beaucoup de personnes en souffrance découvrent seulement quand il est trop tard comment élaborer un plan intérieur pour un ventre apaisé et plein d’énergie.

L’équilibre dans la vie n’est pas quelque chose que l’on trouve. L’équilibre est quelque chose que tu crées toi-même. Avec tes rituels quotidiens.

Mon approche

Ma démarche ne se limite pas à l’alimentation, mais inclut l’intégration de routines dans la vie quotidienne qui soutiennent constamment le retour à l’équilibre. Il s’agit de comprendre comment les troubles se forment et d’agir rapidement pour les contrer. Je suis reconnaissante de pouvoir partager ce savoir aujourd’hui avec tant de clients.

Es-tu prêt(e) à vivre une vie plus saine et te sentir plein(e) d’énergie ?

Faisons connaissance pour en discuter autour d’une tasse de thé virtuelle.